Seis chicos de de 19 a 24 años se pusieron al hombro un emprendimiento y -en muy poco tiempo- causaron furor. Se trata de Mateo, Leandro, Mauricio, Sebastián y Tomy. Todos ellos son los encargados de llevar adelante Los Perejiles, una pyme de "pizza party" que funciona en Ciudad de Buenos Aires y Zona Norte.
Los seis tienen SÃndrome de Down y en apenas dos meses, ya realizaron casi 30 eventos. Todos se conocieron en Sumando, un taller al que concurren los sábados, en San Isidro, y que les dio las herramientas y la organización para hacer realidad su sueño.
"Los Perejiles se comenzó a gestar cuando les planteamos a los padres el problema del trabajo, porque los chicos estaban yendo a un colegio especial donde los forman en distintos oficios supuestamente con salida laboral. Pero luego queda todo ahÃ", contó un integrante de Sumando a Télam.
Los chicos llegan a cada evento con su propio horno y utensillos de cocina y ya tienen distribuidas de antemano las tareas entre quienes se ocuparán de preparar la comida y quienes oficiarán de mozos.
¡Genios!