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Por medio de una minuta, la concejala Josefina Artusa y el concejal Luciano Crosio, reclamaron al Ejecutivo, un mayor énfasis en difundir el programa Huerta Familiar Santafesina.
El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, a través de las secretarías de Agroalimentos y de Desarrollo Territorial y Arraigo realizó el lanzamiento de la segunda etapa del programa, correspondiente a la estación primavera-verano.
Éste surgió y fue llevado a cabo en pleno contexto de aislamiento social, preventivo y obligatorio con el objetivo de incentivar la producción de verduras y hortalizas en los diferentes espacios que las familias dispongan, reforzar la interacción entre sus integrantes a partir de una práctica que puede llevarse a cabo compartiendo el tiempo y el aprendizaje. La entrega de semillas se realizó en toda la provincia cumpliendo estrictamente las recomendaciones sanitarias.
Alcanzó a 200.000 personas y se produjeron 2.500 toneladas de alimentos saludables.
La concejala se expresó en la sesión ordinaria así: "Busca algunas otras cuestiones que no podemos precisar con justeza todavía. La municipalidad hizo una difusión escueta del programa y creemos que se puede llegar a mucha más gente. Se hace por internet, completando una planilla y después se les entregan el kit de semillas, en este caso, para el segundo tramo, primavera - verano.
Se podrían armar estructuras mayores, con talleres, capacitaciones, porque son muchas personas mayores y no tienen la tecnología a su favor. Podemos emular a General Lagos, que puso en marcha Lagos Alimentos, coordinando a las personas que tienen huertas con las que cocinan y trabajan en conjunto para elaborar viandas saludables. La idea es que pueden venir al recinto a contarnos su experiencia y así poner en marcha distintos programas en la ciudad.
Sé que en Playa Mansa hay cierta inquietud en realizar una huerta comunitaria. Tenemos varias herramientas y hay que juntarlas. El Ejecutivo tiene la posibilidad de hacerlo. Fijaremos un día y fecha para realizar la reunión".
